1、服从领班安排,做好餐前准备工作;
2、做好布草的更换与领取,记录在册;
3、做好餐厅的日常卫生与清洁;
4、严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量;
5、按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度;
6、要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务;
7、熟悉菜牌和酒水,积极向客人推销,按规格填好客人的菜单和酒水单;
8、做好餐厅餐具、杂项的补充替换;
9、积极参加培训和训练,不断提高服务技能技巧,提高服务质量;
10、牢记使客人满意并不难,但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。
民发瑞际酒店是由民发实业集团有限公司投资兴建,集住宿、餐饮、会议、康乐于一体的会议型高端、奢华五星级酒店。220米超高层的酒店,建筑面积11万余平方米,地下一层,地上49层,拥有各类客房约600间。中西餐厅以及风味餐厅共1700余平方米,可同时容纳700人就餐。餐厅内的独立包厢,结合了时尚与经典的装修风格,是商务宴请和家庭聚会的不二之选。无柱多功能会议大厅占地约1500平方米,另有中小型会议室12个。酒店空中玻璃天幕游泳池、健身中心、棋牌室等设施一应俱全。地下停车场近千个车位,为宾客带来便利。 酒店位于襄阳市东津新区浩然河西路21号,地处东津新区最核心CBD地段,坐享62万方世纪广场,地理位置得天独厚,机场高铁站短时即达。由酒店出发,乘车至襄阳机场仅20分钟,至襄阳东站(高铁站)约15分钟车程,至襄州火车站东站仅5分钟车程。 酒店将于2020年下半年盛大启幕。