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职位要求: 1. 专科及以上学历,五年及以上连锁餐饮/咖啡简餐行业运营管理经验,三年及以上门店主管/
值班经理级,熟悉咖啡/茶饮/西餐/调酒行业优先考虑,有创业心态优先考虑;
2. 具备 0-1 开店运作经验,对于门店运营管理有经营思路,门店各项行政工作执行能力;
3. 具备优秀的沟通力,团作力,数据分析力、落地执行力;
4. 具备高度责任心与乐观进取心,工作富有激情并严谨务实;
5. 认同公司文化及发展趋势,一定的英语基础
主要职责:
1. 根据公司战略及阶段性发展,协助店经理落地对应联盟门店的运营与管理;
2. 协助店经理制定并完善切实可行的门店运营工作流程与标准建设;
3. 协助店经理实现门店的业绩、成本、利润、顾客满意度、团队建设、食品安全等综合运营指标;
4. 有效管理班次,持续完善门店运营机会点,实现优质顺畅的运营呈现,达成班次经营目标;
5. 协助维护所属门店相关政府/机构/物业/合作方/客户等良好的关系;
6. 执行市场营销,供应链运转,产品更新等在门店运营的品牌呈现;
7. 负责门店各类日常管理工作,如:订货、排班、盘点、员工培训、文档管理等;
8. 完成公司上级领导交办的其它工作。