冷菜厨师
3千-4千
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发布于 03-10
冷菜厨师
3千-4千
太原 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述
工作职责:
1、通晓冷菜加工过程,能按工艺工序要求,妥善安排工作细节,能推出新菜式;
2、负责冷菜间及早餐备餐的工作安排和工作细节,组织领用源材料,做好所有冷冻食品的准备工作;
3、掌握冷菜生产质量要求和标准,有效的控制成本;
4、熟悉原材料的产的,种类,特点,计划冷冻食品的成本,检查库存情况,确保用料充足,不浪费;
5、接受订单,有条不紊的加工出品,保质保量;
6、负责收集客人对冷菜的建议,不断改正提高自身素质;
7、善于言谈,积极与各部沟通,保证设施设备的正常运转。妥善处理突发事件;
8、检查员工的仪容仪表,个人卫生,环境卫生,食品卫生;
9、值班时下班时关闭水,电,气保证厨房安全;
10、准确传达上级的工作指令,完成厨师长布置的其他工作;
任职需求:
1、有酒店行业相关岗位工作经验;
2、五官端正,身体健康;
3、具备丰富的冷菜相关知识和服务经验,确保服务质量的稳定和不断提高;
4、具备良好的培训能力和沟通技巧。
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
黄陵路77号
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职位联系人
Avery
人力资源经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
凯悦嘉轩酒店(Hyatt Place)是凯悦酒店集团(HYATT)旗下品牌。作为全球连锁酒店,凯悦嘉轩品牌以其独到的设计风格、独特的创新体验和全天候的便捷服务,为当今需要在各类需求中切换的旅客们打造便捷舒心的现代入住体验。
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