餐饮部经理
1.2万-1.7万
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发布于 04-08
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深圳 | 8年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:
1.作为餐饮部负责人,保证各餐厅和宴会成为独立盈利单位。
2.确保下管各餐厅/厨房的政策和程序,SOP标准被遵守。
3.协助运营总监监督餐饮部的所有标准,在与各部门经理和各部门厨师工作时,在必要的时候可以予以纠正。
4.监督和分析其他竞对酒店活动和趋势。
5.协助各餐厅经理和宴会销售经理制定有效的销售计划并予以执行,以保证最大收入和盈利。
6.培训和培养各餐厅经理以便他们能在各自的利润中心之内独立地经营。
7.准备所有要发给集团及区域餐饮部的报告和表格。
8.处理所有关于餐饮办公室的行政工作。
岗位要求:
1.具备公平和坚定的管理能力,良好的管理能力和领导技能。
2.具备丰富的餐饮知识,知晓所有操作方面的实践方法。
3.杰出的口头和书写沟通技能。
4.积极主动,创新及创造。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省深圳市龙岗区梅坂大道雅南路1号
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郭先生
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89%
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
3天
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
22min
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
是由星河控股集团联合万豪国际集团倾力打造的精选独立酒店。酒店拥有248间摩登时尚客房及豪华套房,内设2700平方米宴会会议空间、吉宴中餐厅和朵颐全日餐厅,24小时开放的ENER-G康体中心,妙趣横生的BOND Bar和共享开放的MUSE灵感空间,将共同为旅行者及本地宾客打造“吉时享受“的酒店体验。
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