岗位职责
1、跟进每日宴会餐单及每日用料酱料,将各种规格的盘碟摆放整洁卫生。
2、负责一切菜单按次序出菜和各种菜式的摆设造型。
3、能够有条不紊地安排好走菜的次序和上菜的速度。
4、确保工作场地的清洁、卫生。5、完成上司分配的各项日常工作。
岗位要求
1、对工作有责任心,能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。2、身体健康,精力充沛。
3、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量 要求。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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是由星河控股集团联合万豪国际集团倾力打造的精选独立酒店。酒店拥有248间摩登时尚客房及豪华套房,内设2700平方米宴会会议空间、吉宴中餐厅和朵颐全日餐厅,24小时开放的ENER-G康体中心,妙趣横生的BOND Bar和共享开放的MUSE灵感空间,将共同为旅行者及本地宾客打造“吉时享受“的酒店体验。