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餐厅前厅经理
1万-1.5万
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发布于 07-10
餐厅前厅经理
1万-1.5万
北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述
岗位职责:
1、独立负责餐厅的经营事务,完成公司制定的各项目标。
2、协助总经理制定餐厅经营管理目标,并监督执行及进行有效评估。
3、对本行业各动向高度敏感,制定对应销售拓展计划。
4、建立健全的餐厅组织系统,控制成本,有效推进餐厅运营。
5、定期巡察餐厅运营情况,分析各项报表,针对不足采取措施,并监督执行。
6、协作运营总监进行餐厅人员的录用、考核及奖惩工作。
7、妥善处理客人重大投诉,与客人建立发展良好的关系,征求和听取客人对服务和出品的意见和建议,进行研究和及时调整,采取相应策略,确保为客人提供良好的环境和优质的服务;
8、负责与厨房团队保持良好的合作关系,及时反馈客人对餐厅的菜式、活动的建议和意见,不断推出新的菜品,推广活动与主题活动,保证服务的质量;
9、协助厨房控制出品的标准、规格,并加强食品原料及物品管理,减少生产中的浪费,降低费用、增加盈利;

任职要求:
1、3年以上,具有丰富的酒店或大、中型餐饮店管理经验。
2、大专及以上的学历,具有扎实的专业知识与业务技能,普通话、掌握基本礼仪。
3、责任心强、工作认真仔细,熟悉WORD、EXCELL等日常办公软件。
4、熟悉餐饮业相关法律法规、熟悉餐饮管理工作方式,具有相应的餐饮财务管理知识。
5、具有较强的管理能力、组织领导能力、协调能力、督导下属的能力,执行力强,服从工作分配。
6、具有较强团队精神。
其他要求
年龄要求:22-35岁
现居地:北京
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市朝阳区
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职位联系人
杨女士
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
2016年开始打造Meeting Someone品牌系列餐厅,目前已有Meeting Someone前门店、Aye by Meeting Someone国贸店以及Tang by Meeting someone三里屯店三家品牌餐厅。 
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