岗位职责
1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准,确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
2.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行,确保团队严格遵守时间。
3.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率,处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监,辅导和劝告员工。
4.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能,和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
5.确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工,负责团队的季度评估和团队纪律。
6.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。
7.设计客人和VIP客人的记录并且维护,计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。
8.为家具和设备提供卫生及好的工作状态,监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。
岗位要求
1.大专及以上学历,有3年以上同岗位相关的工作经验;
2.良好的管理技能,持有商业的敏锐感,积极主动和精力充,领导才干,和团队有良好的沟通。
浙江万合集团始创于2013年,是一家以房产建设为主业的多元化、综合性集团公司,目前下辖28家子公司,涵盖房地产开发、文化旅游、现代农业、酒店管理及高端教育五大业务板块,致力于成为高品质全案生活服务提供商。 武义花之秀庄园酒店位于“温泉之城,养生福地”——金华市武义县,花田美地度假景区内,项目占地面积6000余亩。项目预计2023年年初开业,建成后将成为武义欧式城堡酒店新地标,集高端度假、商务商务会议于一体,打造武义旅游新名片。武义花之秀庄园酒店及花田美地项目均属浙江万合集团。武义花田美地项目集彩虹花田、温泉酒店、度假酒店、民宿酒店、商业服务、有机农园、有机餐饮、亲子游乐体验教育、养生养老、汽车营地、露营基地旅游房产等于一体。以5A级景区标准打造武义田园休闲养生旅游领航者、长三角亲子旅游目的地、国家养生养老示范基地,成为带动当地经济增长的新引擎。