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岗位职责:
1.在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。
2.开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。
3.熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。
4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。
5.出品时要保证快速、准确、高质量。
6.下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),根据经营预测提出第二天的酒水申购数量,并将吧台内清洁做干净,一切恢复正常后方可下班。
岗位要求:
1.具有良好的沟通能力、亲和力、语言表达能力强;
2.形象好,能够按酒店规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。
浙江万合集团始创于2013年,是一家以房产建设为主业的多元化、综合性集团公司,目前下辖28家子公司,涵盖房地产开发、文化旅游、现代农业、酒店管理及高端教育五大业务板块,致力于成为高品质全案生活服务提供商。 武义花之秀庄园酒店位于“温泉之城,养生福地”——金华市武义县,花田美地度假景区内,项目占地面积6000余亩。项目预计2023年年初开业,建成后将成为武义欧式城堡酒店新地标,集高端度假、商务商务会议于一体,打造武义旅游新名片。武义花之秀庄园酒店及花田美地项目均属浙江万合集团。武义花田美地项目集彩虹花田、温泉酒店、度假酒店、民宿酒店、商业服务、有机农园、有机餐饮、亲子游乐体验教育、养生养老、汽车营地、露营基地旅游房产等于一体。以5A级景区标准打造武义田园休闲养生旅游领航者、长三角亲子旅游目的地、国家养生养老示范基地,成为带动当地经济增长的新引擎。