西餐厅领班
5千-6千
投递简历
发布于 03-21
西餐厅领班
5千-6千
丽水 | 2年以上 | 中技 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、营运
按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
与客人进行积极的互动,来寻求反馈。
在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。
执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
在班次上正确执行收入和账单控制程序。
处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。
找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。
主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
确保服务的食品和饮料有质量保证。
确保完成每天基本的工作。
保持员工制服的标准。
通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。
理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。
运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源
通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。
通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。
和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。
根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理
直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。
确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。
积极推动部门与部门之间的关系。
岗位要求
1、必须有2年以上的餐厅管理经验
2、有较好的服务精神和沟通技巧

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
年龄要求:20-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
缙云县旭山路169号
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职位联系人
王小姐
招聘主管
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       缙云锦江国际大酒店是由上海莲森实业集团投资开发,锦江豪华酒店公司(中国区)全权管理的浙江丽水缙云当地唯一一家五星级酒店。       酒店将于2021年9月起试营业,建成后将拥有340间客房,2个1000平米宴会厅,3个会议室,3个多功能厅,中餐厅包厢19个,西餐厅210个餐位,并配备恒温泳池、健身房、瑜伽馆、水疗中心、KTV、儿童乐园、茶室等硬件设施,是集酒店住宿、餐饮、娱乐、会务、亲子娱乐、康乐购物、商务办公为一体的综合性酒店。
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