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岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
空港合利兴温泉酒店由江苏合利兴温泉酒店旅游开发有限公司重磅打造,营业面积超30000㎡,总投资近2.5亿,结合当地人文、景观、生态特色、环境资源打造的一个集自然风光、天然温泉养生、儿童戏水池、大型自助餐美食、五星级商住于一体的休闲度假胜地。 酒店最大亮点在于其采用天然温泉水,合利兴温泉经水质检测:富含偏硅酸、偏硼酸、钙、氟、铁、钾等多种对人体有益的矿物质和微量元素,可命名为偏硅酸和偏硼酸的氟型温泉。 合利兴温泉酒店,总体规划为5大主题体验区,分别是超大型亲子水上乐园、大型自助美食餐厅、5星级商务宾馆及私人订制、室内外温泉泡池、观影休闲欢唱娱乐中心……带来一站式、全天候欢乐休闲体验。