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岗位职责
1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
4.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
5.与其他部门沟通、协调、密切配合;
岗位要求
1.具有宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
3.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。4.熟悉金融街周边,有一定的客户积累。
北京淘金餐饮服务有限公司成立于2019年夏,位于北京金融街,与金融街购物中心比邻。 主营美式西餐,提供精酿啤酒、威士忌、葡萄酒、鸡尾酒等酒水。餐吧分为三层,可提供定制包场、主题包场等服务,是举办各类聚会、年会、发布会、酒会的理想场所。