要求:能够熟悉潮州菜的制作。带领潮州菜厨师团队研发及创新。熟悉各菜品毛利率控制。配合行政总厨进行日常管理工作。
要求:
能够熟悉潮州菜的制作。
带领潮州菜厨师团队研发及创新。
熟悉各菜品毛利率控制。
配合行政总厨进行日常管理工作。
梅州强华铂骊酒店是由广东强华电机集团投资3.8亿元建造,联合世界500强绿地控股集团有限公司全资子公司绿地酒店旅游集团进行管理,集住宿、餐饮、宴会、康体、会议等多功能设施于一体的高星级标准酒店。酒店主题不忘初心,酒店企业文化为家和文化、力主团结、温心、关怀。