西厨房热菜主管
4千-5千
停止招聘
发布于 2024-07-02
西厨房热菜主管
4千-5千
萍乡 | 经验不限 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述
岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向上级汇报。

3.按西厨厨师长厨分工,完成大型接待的菜品制作任务

岗位要求
1.职专以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉西厨房热菜的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解食品卫生法。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江西省萍乡市芦溪县袁河西大道168号
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职位联系人
付女士
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付女士

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
        萍乡武功山万达锦华酒店位于萍乡市芦溪县生态新城中芯,毗邻交通枢纽要道,倚靠武功山国家级5A级旅游景区。酒店按五星级标准投资兴建,总投资近4亿元,占地面积约40亩,总建筑面积约4.2万平方米。酒店共9层,设有206间宽敞雅致的客房、套房、商务套房和行政总套,可满足客人不同入住需要,另设有大堂酒廊、大宴会厅、多功能厅、会议室、婚庆中心、商务中心、综合餐厅、中餐包厢、健身中心、户外泳池、洗衣房、停车场和特斯拉超级充电站等配套功能。 
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