餐饮部经理
8千-1万
停止招聘
发布于 02-27
餐饮部经理
8千-1万
萍乡 | 5年以上 | 大专 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况;

2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩;

3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求;

4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标;

5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划;

6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源;

7、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标;

8、对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故;

9、招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系;

10、协助餐厅处理意外事件

11、完成上级安排的其它工作。


【岗位要求】

1、大专学历,5年以上五星级酒店餐营运管理经验;

2、丰富的餐饮管理经验;

3、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力;

4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程;

5、良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。

6、有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力

7、有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;

8、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
江西省萍乡市芦溪县袁河西大道168号
导航
职位联系人
付女士
立即沟通

付女士

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
        萍乡武功山万达锦华酒店位于萍乡市芦溪县生态新城中芯,毗邻交通枢纽要道,倚靠武功山国家级5A级旅游景区。酒店按五星级标准投资兴建,总投资近4亿元,占地面积约40亩,总建筑面积约4.2万平方米。酒店共9层,设有206间宽敞雅致的客房、套房、商务套房和行政总套,可满足客人不同入住需要,另设有大堂酒廊、大宴会厅、多功能厅、会议室、婚庆中心、商务中心、综合餐厅、中餐包厢、健身中心、户外泳池、洗衣房、停车场和特斯拉超级充电站等配套功能。 
江西省萍乡市芦溪县袁河西大道168号
导航