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工作职责：
• 协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。
• 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。
• 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。
• 紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。
• 负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。
• 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。
• 按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。
• 确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。
• 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。
• 确保员餐工作场所始终干净整洁。
• 当班过程中，督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。
• 在食品成本预算内，较大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。
• 协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。
• 当班过程中，确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。
任职资格：
• 一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验
• 较强的沟通技巧。
• 具有较强的组织协调能力。
• 较强的团队合作意识，强烈的责任感及自我激励能力。
• 所有员工保持良好关系。
• 能熟练操作电脑系统着优先。
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先语言能力：英语-一般计算机能力：良好年龄要求：18岁以上 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
500-999人
中外合营(合资．合作)
深圳国际会展中心希尔顿酒店及深圳国际会展中心希尔顿花园酒店位于深圳市宝安区福永街道的会展新城片区，紧邻亚太区最大的综合性会展中心 —— 深圳国际会展中心，步行即达。 深圳国际会展中心希尔顿酒店拥有325间全新装修的豪华舒适客房及套房，均享有壮阔海景或迷人城景。总面积达2,200平方米灵活的会议活动空间，包括一间1,350平方米的无柱式大宴会厅，层高9米并设有4D全息投影设备及车载电梯，可举办各类会议活动，宴会及婚宴。4间别具特色的餐厅及酒吧，提供各式风格迥异的中西式珍馐美馔。酒店配备丰富的康乐设施包括24小时健身中心，室内、室外游泳池，以及行政酒廊。 深圳国际会展中心希尔顿花园酒店拥有407间全新装修的时尚舒适客房及套房，5间灵活精致的多功能会议室，可举办各类中小型会议或活动。酒店设有1间全日制餐厅及1间大堂酒廊，可提供风味多样的佳肴美食，设备齐全的健身中心、24小时自助洗衣服务及好味亭购物商店为宾客的旅途增添多彩活力。 团队成员福利 ： 1. 营养可口的工作餐 酒店为所有团队成员提供美味的工作餐。2. 舒适的员工公寓 酒店为团队成员提供舒适的公寓，每间公寓配备空调、冰箱、床上用品及WIFI。3. 全面的社会保险 养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险、住房公积金。4. 团队成员入住优惠价 (Go Hilton) 希尔顿成员可在全球姐妹酒店享有非常优惠的员工入住优惠价。5. 假期福利 法定节假日、年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假等。6. 团队成员嘉奖 酒店将定期进行月度优秀成员、年度优秀成员等表彰。7. 团队成员培训 我们提供在职培训、课堂培训、全员免费希尔顿大学课程、国内外姐妹酒店交叉培训机会。8. 丰富多彩的团队成员活动 定期为团队成员举办各种丰富多彩的活动。9. 职业发展机会 众多的集团内部调动机会。 交通信息：乘坐地铁12号线或20号线至“国展北”站C1或C2出口，通过廊桥步行5分钟到达酒店，至负一楼人力资源部。公开招聘日：1. 工作日上午10:00-12:00 下午2:00-5:002. 招聘热线：0755-229703023. 求职请携带个人简历、有效身份证原件、一寸近期免冠彩色照片及相关技能证书。4. 欢迎搜索、关注酒店人力资源部公众号“希才荟萃”，随时了解更多招聘信息！感谢您对深圳国际会展中心希尔顿及希尔顿花园酒店的关注~
