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岗位职责
1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。
3、在餐厅中,培训、维持和执行所有公司的服务标准。
4、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。
5、主持餐厅的试菜和菜单培训课程。
6、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
7、通过培训和授权来激励员工,充满激情的工作,快速晋升。
8、根据公平对待的政策,建立公平、和谐的工作环境。
岗位要求
1、拥有2年以上连锁西餐厅管理经验;
2、有较好的服务精神和沟通技巧、及团队管理经验。
祖母的魔法厨房是一家以顾客优先为经营理念的主题西餐厅,我们本着诚信、合作、创新、满意的企业理念,创造惊喜的美食享受。富有魔幻的气息的店面环境,可品尝到披萨、牛排、意面、炒饭、焗饭、沙拉、小吃、甜品等等百余款餐品,配合时令节日,不同的新品及套餐及时推陈出新,满足消费者的不同需求。目前我们已经拥有29家店面,并同时开拓了南方市场,设立了直营店;2020年全国市场完成100家,设立华北、东北、华中、西南、华东华南、西南七个分公司,全国一二线城市必有祖母的魔法厨房,立志让消费者用平民的价格享受优质的西餐美食。我们没有老资格,我们没有大背景,我们创新进取,我们勇于挑战!我们以热爱美食、创造惊喜为信念,以满足“吃货”要求为目标,以与小伙伴共同愉快工作为准则,披荆斩棘,不断前行,赶快加入我们吧!