• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理

岗位职责

1. 根据实际经营情况制定泰式餐厅年度、月度经营管理计划；认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况，并向上级汇报。

2. 合理制定泰式餐厅各级管理员和员工的排班表，执行酒店各项规章制度；领导泰式餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入。

3. 参加餐饮部经理主持的工作例会，提出合理化建议；全面掌握中餐厅预订和重要接待活动，主持召开泰式餐厅班前例会和有关会议。

4. 控制餐厅低值易耗品成本，抓好成本核算、节能控制；加强物品原材料的管理，降低费用，增加盈利。

5. 每日巡视泰式餐厅营运状况，检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量；负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作。

6. 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生。

7. 监督落实部门员工培训工作。

8. 关注员工、做好员工面谈工作、做好绩效考核数据统计整理工作。

9.成上级交办的其他工作。

任职要求

1.年龄30-40岁,大专以上文化程度，3年以上同等岗位工作经验，熟悉南京餐饮市场行业。

2.精通餐饮管理的业务知识，熟练掌握餐饮服务的技能技巧。

3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐厅各级管理人员的积极性。

4.有较强的协调管理能力，较强的执行力和抗压能力。

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