店长
2万-2.5万
停止招聘
发布于 2022-11-25
店长
2万-2.5万
上海 | 5年以上 | 大专 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责
1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。
3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
5、经常组织调料师、主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。
14、定期组织店内管理层召开管理会议。

岗位要求
1、具有同行工作经历5年以上;
2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力;
3、具备餐饮内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

其他要求
年龄要求:35-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
上海市静安区长安路900号
导航
职位联系人
徐先生
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
每一道美食都有一段独特的故事,每一段历史都在舌尖上延续。 上世纪20年代,老上海人皆知的叉袋角朱家,富甲一方,曾经是显赫一时的豪门世家。朱氏旧居坐落在苏州河北岸,平行长安街,南朝苏州河,它见证着上海的昌盛与繁华,衰败和复兴。 苏河江宴的前生是19世纪80年代建立的上海裕通面粉厂。当年颇受李鸿章欣赏的商人朱鸿度之子朱幼鸿,在原裕通纱厂旧址上设立裕通面粉厂,生产“双龙牌”面粉。当时,面粉厂对周边区域的发展和民族工业的振兴有着重要影响,由于这也是朱家曾经的住所,在很多年后,裕通路900号住宅也成为了颇具历史意义的建筑。 裕通路900号由由三幢建筑组成,建筑面积5298平方米,由政府在数年间采用了落架大修的修缮方式,使这个历史建筑得到最大程度的保护,和可持续的发展利用。大楼皆为两层砖木结构,墙壁由青砖夹红砖整齐叠砌而成,历史的厚重感和庄严感扑面而来。 从百年独栋小洋房的思南江宴,到浦江现代明珠的世博江宴,苏河江宴延续了前两家餐厅的选址原则,在内部装修和餐厅菜品上加深了中西合璧的理念,深刻地诠释历史、美食、文化和情怀的完美交融。
上海市静安区长安路900号
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定