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岗位职责
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
按照台图摆放桌椅。
清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。
按照指示要求负责场地台型的调整。
负责为客人提供用餐服务。
清理脏餐具到指定区域。
活动结束后负责清理相关区域。
更换经使用过后的布草。
向主管传达所有客人建议。
其它及主管安排的工作。
具备基本的中餐和西餐食品知识。
了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。
岗位要求
良好的形象和开朗的性格。
良好的餐饮服务经验,特别是宴会。
可以长时间在重压下工作。
宜春天天渔港喜宴大酒店,成立于2006年,历经十余年的发展,成为宜春市的餐饮名店,并在宜春开设了两家分店,总营业面积10000多平方米,拥有10个不同主题的宴会大厅。酒店先后荣获“2017中国品质婚礼示范酒店”、“2018中国十佳一站式服务婚礼酒店”、“2018中国婚庆喜宴行业创新先锋”等称号。酒店以豪华的装修风格,从细节入手全方位为广大宾客提供周到、细致、舒适的一站式服务。配备了最先进的婚礼服务系统,配备顶级的舞美、灯光及音响设备。同时,酒店引进了世界级最先进的裸眼3D全息婚礼系统,是江西唯一一家拥有3D全息投影系统的宴会场所。宴会厅由国内顶级宴会设计大师-蔡上老师亲临设计,打造江西省首家百万主题婚礼酒店,树立了行业标杆。酒店成立了一支年轻专业的婚礼服务团队,与新人沟通每个细节,了解婚礼当天所需的服务和要求。菜品选料严谨,因材施艺,在专业大厨的精心烹饪下,美味可口、形态精致。婚宴价格亲民,性价比高。周到的待客服务,让客户宾至如归!