• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 年底双薪
• 员工生日礼物
• 人性化管理

【岗位职责】
1、负责洗碗工团队的日常管理，包括工作安排、考勤记录等，确保洗碗工作高效有序进行。
2、 对新入职的洗碗工进行岗位培训，使其熟悉工作流程和操作规范。定期组织在职员工参加技能提升培训，提高团队整体工作水平。
3、制定合理的洗碗工作流程和标准，确保餐具清洗、消毒等环节符合卫生要求。
4、监督洗碗工按照工作流程和标准进行操作，定期检查餐具的清洁度和消毒效果，发现问题及时纠正。
5、 根据餐厅营业情况，合理安排洗碗工的工作时间和工作量，确保在营业高峰时段能够及时供应干净的餐具。
6、负责洗碗间设备、工具和清洁剂等物资的管理，建立物资清单和使用记录，定期盘点物资库存。
7、根据实际需求，及时申请采购所需的物资，确保物资供应充足，同时避免浪费和积压。
8、定期检查设备的运行状况，安排设备的维护和保养工作，如发现设备故障，及时联系维修人员进行维修，确保设备正常运行。
9、监督洗碗间的卫生清洁工作，保持工作环境整洁、卫生，符合食品卫生标准。
10、组织员工定期对洗碗间进行全面清洁和消毒，防止细菌滋生和交叉污染。
11、 与餐厅其他部门保持密切沟通，了解餐具使用情况和特殊需求，及时调整洗碗工作安排。
12、对上级领导负责，定期汇报洗碗工团队的工作情况，提出改进工作的建议和意见，协助上级领导解决工作中的问题。

【岗位要求】
基本素质：对工作有责任心。
自然条件：身体健康。
文化程度：初中以上文化程序。
工作经验：3年以上酒店工作经验。
特殊要求：工作细心、耐心。
【工作时间】
正常班11~14点30、17点~21点30 早班7点30~15点30，月休6天

  明发集团创始于1994年，2009年11月13日在香港联交所主板上市（00846HK），是一家以城市运营为核心，以商业地产、住宅地产、科技地产、酒店运营为支柱产业，通过规划、建设、持有、销售、运营等科学管理措施，形成城市核心综合体、生态养老、文化教育、健康医疗、特色小镇等多元化产品，打造理想新兴城市。 荣获中国驰名商标、中国企业 500强、中国城市运营商50强、中国房地产百强企业等荣誉称号。通过了ISO9002国际质量体系认证 。2006年起，明发集团积极涉足于酒店旅游服务行业，按五星级饭店标准先后投资建成了南京明发珍珠泉大酒店、扬州明发国际大酒店、合肥明发国际大酒店、明发江湾温泉大酒店、金寨饭店、凤阳饭店、泗洪明发国际大酒店、东至明发国际大酒店、丰县饭店、龙海明发国际大酒店、金湖明发大酒店、博望明发国际大酒店等20多家连锁酒店。 因连锁酒店经营管理发展需要，诚聘总经理、副总经理、房务总监、餐饮总监、工程总监、财务总监等职业经理人，欢迎您加入我们的行列，我们相信在明发集团连锁酒店和谐、愉快、宽松的大家庭里，您一定能感受到以人为本，崇尚人才，与时俱进，不断创新的企业文化，并能获得个人发展的良好机遇与平台，与酒店携手并肩，风雨同路， 共创未来！