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· 确保根据酒店出租率合理安排员工班表并提前安排各类工作任务;
· 制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核。
· 定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期
· 准备并监督任务表,确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生
· 协助建议运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理
· 召开定期的部门例会,并做好相应记录
· 根据酒店预算,做好相应的成本控制;
· 制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划;
· 确保固定资产正常运行及数额正确;
· 制定和检查月度的客房和PA大清计划;
· 根据客房率情况,配合工程部执行大修房间计划和封层计划;
· 建立、完善和保管公共卫生场所档案,并监督其内容的完成情况;
· 确保对所有客房状态的完整性;
· 执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性。
· 准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁
· 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行:
² 卧室服务
² 卫生间服务
² 清洁服务
² 布草保养
² 公共区服务
· 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量)
· 管理客人遗留物品
杭州西湖东智选假日酒店是由洲际集团管理的国际品牌连锁酒店,酒店位于杭州市上城区西湖大道2号,地理位置优越。