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岗位职责:
1、负责厨房所有餐品出品标准以及各岗位人员操作流程;
2、执行店长下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责厨部所有库存管理,物品物资管理,用品用具管理,下单订货管理等工作;
4、对厨房的出品、质量和成本管控负责;
5、厨房所有人员管理以及排班监管工作,厨房区域清洁卫生工作等。任职要求:
1、25-35岁,中专或以上;
2、5年以上餐饮西餐厨师长岗位工作管理经验
联系人:孙先生
联系电话:18616177367
本公司经营西餐酒吧行业,目前已有10家分店,各店达40人以上运营团队,诚心聘请有能力经验者加入共赢未来。