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岗位要求:
1、25-35岁,中专或以上;
2、2年以上行业楼面管理经验;
任职资格:
1、了解客情,根据门店岗位状况以及周期,编排员工班次和休息日,负责跟进监督员工的考勤工作。
2、营业时,向各领班布置任务,督导各领班工作。协助店长副店长完成餐厅经营指标。
3、协调、沟通餐厅、及厨房的工作。
4、解决客人投诉,处理客人问题。
5、开餐前,检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用品供应及设备设施的完好情况。
6、确保餐厅用具、餐具的质量及使用量,做好清洁保养工作,控制餐具损耗,适当补充并填写相应表格单。
7、收铺后,负责全面检查餐厅,并填写营业收入报表。
8、协助店长副店长完成培训工作,定期对各领班及楼面岗位人员进行绩效评估。
联系人:孙先生
联系电话:18616177367
本公司经营西餐酒吧行业,目前已有10家分店,各店达40人以上运营团队,诚心聘请有能力经验者加入共赢未来。