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岗位职责
1、 熟知当天早晨情况,注意记录宾客的特别活动(如生日等),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。9. 向客人介绍茶坊各种茶类,各种饮品和特色点心,吸引宾客来品茗。
岗位要求
1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有标准普通话能力。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴,茶类的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
君濠大酒店地处美丽的阿坝州·马尔康·梭磨河畔, 距离汶马高速入口仅5分钟车程,集住宿·餐饮·茶坊·会议于一体的国际商务度假酒店,是马尔康城市的新地标。君濠大酒店无论建筑外观·装饰装修还是酒店的设施·设备等均以当地最先进的标准打造。融合藏羌风情与现代新中式风格,精致典雅! 考虑到不同客户群体的需求,君濠大酒店拥有豪华河景套房·精致豪华大床房·豪华大床房·商务标准间·亲子间等不同房型的全天日照阳光客房百余间。一线河景落地窗·充足停车位·河边近3000平方米的美食步行街,均为酒店周边配套设施。沐浴高原阳光,享受人文美酒,君濠大酒店是您川藏之旅的心灵驿站,也是您商务接待的理想之所。马尔康君濠大酒店结合国内与国外酒店管理经验相融合,充分发挥酒店管理人员优势,坚持以基层员工为主,为酒店员工着想,从而达到更好的为酒店客人提供最好的服务。