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岗位职责:
1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行盘点。
3、配合宴会经理协调宴会活动。
4、与客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。
5、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。
6、负责培训及督促所有员工参加培训活动。
7、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
8、全面掌握各种类型活动的摆台方法。
9、填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
岗位要求
1、有上进心。
2、具有中西餐宴会服务知识。
永州明宇尚雅酒店位于湖南省永州市零陵北路与九嶷大道交汇处,由永州市天慈阳明房地产开发有限责任公司投资建造,四川明宇商旅集团管理。酒店拥有228间舒适客房及套房,同时设有尚雅全日餐厅、尚雅大堂吧及标志性的明宇怡品堂中餐厅。酒店为各类宴会及会议提供宽敞大气的活动空间并提供丰富多样的现代康乐休闲体验。有着“潇湘”雅称的永州市位于湖南省南部,是国家森林城市和历史文化名城,拥有永州柳宗元文化旅游区等著名国家AAAA级旅游区。酒店地处市区中心,距高铁站/火车站约5.3公里,机场14.1公里。永州明宇尚雅酒店将以“风尚璀璨,秀美舒雅”的品牌理念,引领全球旅行者探索永州的独特魅力,为客人打造乐活旅居生活。明宇商旅股份有限公司是一家亚洲新锐商务及旅游服务提供商,旨在为新世代旅行者创造生命灵感体验。连续七年位列“在华饭店集团60强”殊荣,是中国西部规模最大的酒店集团。截至2020年第四季度,明宇商旅管理资产规模超过400亿元人民币。明宇商旅旗下拥有十五个品牌,包括瑯珀、明宇尊雅酒店、明宇豪雅酒店及度假村、明宇尚雅集锦酒店、明宇丽雅五个高端豪华酒店品牌和明宇宇豪、明宇雅庐、起思、明宇雅居、明宇雅舍、明宇逸住、明宇都适家七个中高端精品酒店品牌,以及明宇怡品堂、明宇珍鲜坊火锅、明宇和清料理三个精致餐饮品牌。明宇商旅是凯悦酒店集团在中国战略合作的唯一一家特许经营酒店第三方管理公司,协力在中国扩张凯悦臻选、凯悦悠选、凯悦尚萃、凯悦尚选、凯悦嘉轩、凯悦嘉寓六个酒店品牌,同时还经营着北京索菲特大酒店。目前,明宇商旅旗下150 余个项目已遍及北京、上海、四川、重庆、湖南、江苏、山东、福建、吉林、甘肃、河北、天津、陕西、贵州、云南、新疆、广西、泰国、安哥拉、乌兹别克斯坦、斐济、法国等地区,并将持续在全球精选旅游与商务目的地发展优质项目。