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岗位职责
1、在餐饮部经理的领导下,贯彻酒店经营方针和各项规章制度。2、负责中餐厅的日常管理和接待工作。
3、对员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估,提高自身和员工的业务水平。
4、与厨房团队保持有效沟通,保障服务品质,提高宾客体验感。
5、加强团队建设,营造良好的工作氛围。
6、在经理缺席期间负责部门日常工作安排。
岗位要求
1、具备组织、协调、沟通及应变能力,熟悉中餐、早餐工作流程。2、中专及以上学历,至少3年及以上的同岗位工作经验。
3、有良好的团队领导能力和营销能力,能充分调动员工工作积极性。
德润身,行至远…… 简阳,一座具有2000多年人文历史的文化名城,作为成都“东进”战略规划的主战场,绿色环绕的公园新城,“城山相映,人水共生”。空港名城、物商之都、旅游胜地、美食天堂,在现代城市发展进程中,简阳“四张城市名片”开启了城市格局千年巨变。 由四川简阳德盛集团投资兴建的成都德润达酒店管理有限公司,就在简阳的千年之变中悄然绽放。酒店按照四星级标准打造,是现代时尚、高端大气、文化底蕴丰厚独具特色的精品酒店。山水相依,大道至简。酒店位于四川省成都市简阳市简城街道凤山路326号,毗邻沱江,临近简阳川空广场,紧邻高铁大区公园及堪比宽窄巷子,太古里的文创街区——简州里。距离简阳东城新区城市中心仅10分钟车程,距离高铁南站及简阳规模最大,形象最好的城市形象“迎宾大道”仅需10分钟车程,距离天府国际机场仅需20分钟车程。成渝铁路,成渝高速公路,32l、318国道在此经过,水陆交通十分便利,四通八达,交通区位优势凸显。酒店设计优雅唯美,精致典雅、宽敞亮丽、极尽舒适豪华。总面积20000平方米,共五层,拥有各类豪华客房,配备高端中餐西餐、休闲娱乐、茶室、健身、大小型会议、远眺观光等功能,设备完善、功能齐全、环境典雅、优越舒适。餐厅:酒店餐厅共有1500个餐位,可同时容纳150桌,另设高档别致的豪华包间4间,极具人性化的设计风格,来自海内外的高星级的厨师团队,按宾客的不同需求,餐饮设施中西合璧、美食佳肴荟萃,让您充分领略本地特色,全方位品味饮食文化精粹。宴会厅装修豪华,设施先进,可为各种宴会、会议和文艺演出提供专业的服务,保证高质量的圆满完成。客房:酒店客房共有177间套,其中单间39间,标间112间,套房26间。客房布置完善细致,设施新颖时尚,风格典雅温馨,环境舒适,还为客人提供夜床服务,擦鞋服务,洗衣服务,令起居倍感愉悦。茶坊:茶坊拥有200平方的大厅雅座,设有独立包间20间,闹中取静,高档典雅,是聚朋会友,商务洽谈,休闲娱乐的绝好去处,理想之地。会议:酒店拥有可容纳600人的宴会厅和设备先进的会议室,可满足不同规模的会议要求,无论您是休闲度假是商务活动,都能体验到我们无微不至的关怀。楼顶露天草坪婚礼的打造给人耳目一新的别致感,让宾客享受着户外的清新与美丽,同时在绿地、蓝天、白云下见证一对新人的甜蜜,留给大家一场视觉盛宴,各类户外活动会让您留下难忘的欢乐时光,不失为青春时尚的网红打卡地。德润达酒店坚持“以人为本,宾客至上”的经营理念,全方位提供舒适、温馨、便捷的服务。我们期待您的光临!