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(具備英語能力)
1、负责餐厅全店的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行;
2、负责餐厅服务规范和工作流程的贯彻实施;
3、负责餐厅全店设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用;
4、负责餐厅人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质;
5、评估员工的工作表现,解决员工反映的问题,并监察员工的在职培训;
6、妥善处理客人投诉,维护顾客关系,以客为尊;
7、配合完成营销部推广的活動工作。
8、完成每月每季餐厅运营目标任务。
任职要求:
1、熟悉餐厅的运作及经营,具备团队合作意识及敬业精神;
2、统管整店600方,有相关岗位Fine dining管理经验5年以上,有中高端西餐厅管理经验5年以上;外企星级酒店餐厅经验尤佳;
3、具有较强的部门组织、管理、协调能力具有服务意识,了解培训工作的意义;
4、工作踏实,能承担较大的工作压力。
5、具有 英語能力。
无相关经验勿扰,人均400以上西餐管理经验优先
“STUDIO餐饮管理有限公司”是广东省广州市一家创新品牌的企业。公司以激情、高效、共赢为核心价值观,以人为本推行人性化管理,以始终把人的尊重发展作为企业的基石,以服务满意为保证,着力打造STUDIO品牌餐饮文化建设。位于广州市越秀区凯宾斯基酒店一楼,地理位置优越,交通便捷。福利待遇:法定节假日+带薪年假+社保公积金+节日福利+加班补贴+团建活动等等。