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北京兴基铂尔曼饭店| 招聘职位

    职位:Cost Control Manager 成本控制经理

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:北京市大兴区
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:5年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:28-40
  • 计算机能力:熟练
  • 语言要求:英语(良好)中国普通话(熟练)
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:8千-1万
  • 职位有效期:2020-01-21至2020-04-20

岗位职责/职位描述

  1. 与采购部沟通,以确保采购货物及时送到。

  2. 确保仓库的安全措施得以实施,包括仓库钥匙的交接手续等。

  3. 确保所有采购的物品经过验收部门的验收,并与采购定单相核对。

  4. 每日对仓库和收货部门进行检查。

  5. 妥善保存存货收据,仓库卡和签收的文件。

  6. 制定严格的成本控制措施。

  7. 定期做相应的检验工作。

  8. 对餐饮的食品和饮料进行成本核算。

  9.  确保瓷器,玻璃器皿,银器等的安全。

  10.  对食品,饮料,及其它仓库进行每月的盘存。

  11.  对瓷器,玻璃器皿,银器等进行6个月一次的盘点。

  12.  对酒吧的饮料进行随机抽查。

  13. 与采购经理和行政总厨合作进行市场调查。

  14. 进行每日成本关帐,及时提交月末报表。

  15.  列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施。

  16.  就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。