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岗位职责
1. 按照标准接听餐厅的客服电话及协助宾客做预订;
2. 在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象;
3. 与宾客建立有效沟通,语速适中、语调温和、发音清晰;
4. 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜单;
5. 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位;
6. 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼;
7. 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排;
8. 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品;
9. 熟悉菜单和饮品单,为就餐的客人递送菜单;
10. 客人离开时欢送客人;
11. 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好;
12. 在餐厅繁忙时段为同事提供所需协助,对客服务
Voisin Organique邻舍有机餐厅是深圳新兴顶级餐饮的代表之一,以“From Farm to Table”农场到餐桌的概念为核心,与欧盟有机认证的Tesh特石农场深度合作,选用本土顶尖原生态食材以及世界精选食材,呈现给客人以当代中国料理(Contemporary Chinese Cuisine)结合Fine Dining高级正餐的用餐体验。Voisin Organique邻舍有机餐厅开业至今屡获各类餐饮和室内设计类的奖项,包括黑珍珠在内的殊荣亦显示出业界和顾客对我们的认可。我们诚聘对于精致餐饮有热情、有抱负的各级厨房和前厅人员加入我们的行列。