【七月柿】店长
9.5千-1.1万
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发布于 11-27
【七月柿】店长
(储备)
9.5千-1.1万
深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮,成立于2023年,目前在深圳共有6个餐饮项目,并在不断发展中,外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会,我们欢迎各位有志之士的加入!


岗位描述:门店最高负责人,全面负责门店的日常运营、经营管理和团队建设。领导全门店贯彻执行公司的品牌标准、服务理念和运营流程,确保为顾客提供优质的用餐体验,同时实现门店的财务和运营目标。


工作职责:

1. 全面负责门店的日常运营管理工作,确保各环节顺畅、高效。监督并确保公司制定的所有运营标准、服务流程和卫生标准得到执行;
2. 处理运营中的突发事件和重大顾客投诉,维护门店正常秩序和品牌声誉;
3. 管理门店的排班、定编,优化人力资源配置;
4. 指导、监督并考核副店长、前厅主管等,协助厨师长对厨房团队的管理工作;
5. 领导门店达成或超越门店的月度、季度及年度销售目标和利润指标;
6. 严格控制门店各项成本,包括食材成本、人力成本、能源消耗、物料损耗等,并进行定期分析;
7. 营造积极、团结、向上的团队氛围,提升员工士气和工作效率。有效处理员工关系,解决团队内部的矛盾与问题;
8. 关注员工的成长,帮助核心员工的发展,为公司储备人才;
9. 主动收集和分析顾客反馈,并推动服务与产品的持续改进。维护良好的顾客关系,提升顾客满意度和忠诚度;
10. 负责维护门店的重点客户关系;
11. 并维护与商场、物业、社区等的良好关系,积极联动、共同策划门店营销和宣传方案。


基本要求:

1. 诚信、正直的品格品质;
2. 善于与人沟通,富有团队精神,具有领导力;
2. 外形端正,良好的职业形象;
3. 普通话标准清晰,并具备优秀的表达和理解能力;
4. 有条理的处事逻辑思维,优秀的判断能力;
5. 积极的工作热情,能调动团队的积极性。


经验要求:5年以上餐饮工作经验并包含最低1年门店店长的岗位工作经验,中高端餐饮、连锁餐厅工作经验优先考虑。


福利待遇:

1. 购买五险社保;
2. 每月调休4天;
3. 每年5天年假;
4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期;
5. 提供宿舍住宿;
6. 提供工作餐;
7. 清晰的升职加薪通道;
8. 门店营业额达标奖金;
9. 每月发放公司餐饮消费券;
10. 传统节日礼、员工生日礼等。

比比竞争力
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公司地址
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罗女士
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罗女士

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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
从黑珍珠精致餐饮作延伸,以同样的土地初心出发,「七月柿」带着更鲜活的烟火气将有机餐饮带到更多人的生活之中。从农场到餐桌,把自家有机农场的时令鲜材,化作一碗一碟的家常滋味,让全日有机饮食触手可及。
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