招聘餐饮领班_郑州建业只有•剧场酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责

1. 根据标准的工作手册工作与服务。

2. 确保点菜单及时准确的传递。

3. 正式开餐前，按照工作手册安排检查好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。

4. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的安排员工协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。

5. 如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。

6. 掌握运用酒店操作系统，西软、收银系统、建业小程序并能和员工做好培训。

7. 理解食品卫生安全管理体系的重要性，并培训每名员工。

8. 保持设施设备的清洁，储藏安全得当。

9. 确保对布草的使用和定期盘点，保证有足够的周转量，建立布草清洗记录本，与客房部做好交接。

10. 收台时应按收台程序进行收台，要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。

11. 下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确保安全。

12. 帮助员工之间建立好良好的同事关系，不计较个人得失，互相帮助，遵守本店一切规章制度。

13. 积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉其他部门的情况，以便应答客人。

任职要求

1. 掌握运用相关电脑系统word、Excel、PPT等。

2. 至少有2-3年的酒店餐饮相关工作经验，熟悉酒店餐饮服务流程。

酒店项目介绍：“一部中原史半部中国史”，只有河南·戏剧幻城是建业集团携手我国最具创新精神导演王潮歌女士，以河南本土历史文化为素材，以创新演艺手法为形式，以独特建筑空间为载体，倾情打造的大型文化旅游综合演艺项目。只有河南·戏剧幻城项目的落成必将带动我省文化旅游产业的转型和发展，成为河南面向世界的一张文化名片。郑州建业只有·剧场酒店依托戏剧幻城，将为您带来“住在戏剧里”的居停体验和近览璀璨中原的机遇。加上郑州国际文化创意产业园内丰富的文旅业态，您可以在休憩之余，有更高效、便捷的度假出行。酒店可在40分钟内通达郑州高铁东站、高铁南站及新郑国际机场。400间客房，2个全日餐厅，郑州建业只有·剧场酒店将成为您沉浸体验只有河南·戏剧幻城，进而与崭新河南邂逅、结识的舒心之居。集团介绍：建业住宅集团（中国）有限公司（下称“建业集团”）成立于1992年，由建业地产股份有限公司董事局主席胡葆森先生创建，2008年6月在香港联交所主板上市（股票代号：832.HK），具有中国房地产开发企业一级资质，全资及关联公司近30家。建业集团扎根河南25年，秉承“追求卓越，坚忍图成”的企业精神，基于“根植中原，造福百姓”的核心价值观，坚守“让河南人民都住上好房子”的企业理想与使命。建业酒店管理公司是建业集团大服务体系的践行者和新型生活方式传播者，是中原地区酒店国际化、品牌化和专业化的推动者和“最佳顾客体验”的倡导者。2007年至今，建业酒店管理致力于打造“酒店+”服务生态，通过顾问咨询、委托管理、品牌合作、特许经营、资产管理等模式，战略布局河南18 个地市中的9 个，管理18家高端酒店和4家MIST SPA，已开业酒店资产超41亿元，面积超31.6万㎡。