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1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按厨师长的分工,完成大型宴会、自助餐的菜品制作任务。
任职资格
1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
2.有星级同岗位实习工作经验优先。
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希尔顿欢朋 (Hampton by Hilton) 是希尔顿旗下最大的酒店品牌之一。1984 年,全球首家希尔顿欢朋酒店在美国孟斐斯市开业,其后三十多年,希尔顿欢朋酒店快速扩展业务,目前已在30个国家(包括美国、加拿大、俄罗斯和德国)开业超过2,500家酒店。2014年,希尔顿欢朋进入中国,除了使欢朋品牌在全球大获成功的许多特色服务 – 包括健康早餐、免费 WiFi、清爽的睡床、以及酒店成员提供的友善、可靠、关怀、周全的服务以外,值得宾客期待的还有中国本地化特色的设施与服务。春熙路希尔顿欢朋酒店位于成都市中心商务区,几分钟即可漫步到春熙路步行街、IFS、太古里。酒店环绕地铁1号、2号、3号和4号线,出行十分便利。紧靠“盘飱寺”和“龙抄手”这两家中华老字号门店。川剧艺术博物馆、赖汤圆等也是一步之遥。