西餐厨师
4千-8千
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发布于 2021-08-03
西餐厨师
4千-8千
北京-通州区 | 3年以上 | 高中 | 招4人
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职位描述
岗位职责:
1、根据要求认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合客人口味,符合食品卫生标准;
2、熟悉各类西餐制作制作流程,掌握西餐菜肴制作技术;
3、负责后厨日常设备维护,环境卫生维护,损耗控制;
4、每天检查后厨用料是否齐全,及时写采购单,保证厨房原料齐全;
5、每天检查后厨用料是否有变质,按各种产品的需要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品正确存放;
6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备;
7、善于与吧台工作人员配合、善于根据客人需求调整出品。
任职要求:
1、有1年以上的西餐厨师实操经验;
2、能熟悉各种西餐餐饮的做法,基本功扎实;
3、有耐心,有责任意识,能吃苦,有很强的沟通能力和执行能力,愿意学习,接受能力强;
4、爱好餐饮工作,了解并遵守各项规章制度。
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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职位联系人
李知雨
HR
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  • 餐饮业--西式餐饮
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