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本职位要求服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。
1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。
2. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
3. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。
4. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
5. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。
6. 礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务,努力使客人满意。同时,向客人推荐酒水,并进行酒廊的收银。
7. 熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做以介绍。
8. 保持吧台充足的日常供给,包括酒水、酒具等。
9. 礼貌友好地问候客人,确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到,核查客人的身份,训练有素地察觉到酒醉的客人,了解有关饮酒的法律知识。
10. 准确输入并登记客人所点或所加点的产品,包括其他服务员提供的酒水。
11. 收到客人的现金付款后能够正确找零,确保现金的收支平衡。
12. 锁好酒柜,确保现金等的安全。
13. 能够达到产品知识的要求。
14. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。
15. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。
16. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。
17. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。
18. 确保所有服务都符合标准。
19. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。
20. 服务时对所有客人尽职责。
21. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。
杭州西湖希尔顿嘉悦里酒店是在2020年12月31日中国区第三家开业的嘉悦里品牌。一个充满活力的新酒店我们“新”在:嘉悦里品牌是希尔顿集团为了迎合现在年轻人消费观念在2014年推出的属于生活方式类型的新酒店品牌。 恰如所需的客房160间恰如所需的客房和套房的设计灵感来自南宋都城的历史。每间客房配备的舒达床垫,其 ZoneActive™ 五区海绵层为身体提供恰到好处的灵活支撑,另有体温平衡® 技术实现床垫智能温度控制。步入式淋浴间、舒适浴袍和Acca Kappa洗浴用品、Nespresso® 胶囊咖啡机、宽敞工作区和优质的无线网络。 花蜜里餐厅&酒吧通过希尔顿嘉悦里灵活、开放的概念设计,餐厅和酒吧功能结合在一起,从清晨到深夜各尽其能。 杭州西湖希尔顿嘉悦里酒店位于杭州市上城区国货路2号。欲了解更多信息或预订,请登录https://www. canopybyhilton.com.cn或致电+86 571 8707 8111。