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1.教育: 初中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。
Junior Middle School graduate or above.Technical education in hospitality or culinary school preferred.
2.工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。
Minimum of 3 years as Cook in Chinese / Banquet / Main / Pastry Kitchen in a 5-star category hotel or individual restaurant with high standards.
3.管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。
At least 1 year as Commis I in an international brand hotel or individual restaurant with high standards.
4.资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。
Possess a valid Health certificate.
5.中餐/宴会厨房领班要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能。
Proficient with a variety of steaming, baking and soup cooking techniques.  (For Chinese / banquet kitchen)
6.主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。
Must have a variety of seafood and meat processing techniques.Familiar with a variety of cooked food processing, storing and receiving standards.  (For main kitchen)
7.饼房领班要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的工作技能。
Proficient in pastry and bread baking techniques.  (For pastry kitchen)
8.能够合理消耗所有产品和配料。
Able to work with and consume all products and ingredients.
9.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
Able to set priorities and complete tasks in a timely manner.
10.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。
Work well in stressful situations, remain calm under pressure and able to solve problems.
11.能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。
Able to work in a moist, hot and sometimes loud environment. 
12.具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。
Possess good leadership and training skills. 
13.掌握最更新的食品卫生知识。
Up to date with sanitation classes.
14.掌握食品安全体系方面的知识。
Knowledgeable in HACCP.

杭州西湖希尔顿嘉悦里酒店是在2020年12月31日中国区第三家开业的嘉悦里品牌。一个充满活力的新酒店我们“新”在：嘉悦里品牌是希尔顿集团为了迎合现在年轻人消费观念在2014年推出的属于生活方式类型的新酒店品牌。 恰如所需的客房160间恰如所需的客房和套房的设计灵感来自南宋都城的历史。每间客房配备的舒达床垫，其 ZoneActive™ 五区海绵层为身体提供恰到好处的灵活支撑，另有体温平衡® 技术实现床垫智能温度控制。步入式淋浴间、舒适浴袍和Acca Kappa洗浴用品、Nespresso® 胶囊咖啡机、宽敞工作区和优质的无线网络。 花蜜里餐厅&酒吧通过希尔顿嘉悦里灵活、开放的概念设计，餐厅和酒吧功能结合在一起，从清晨到深夜各尽其能。  杭州西湖希尔顿嘉悦里酒店位于杭州市上城区国货路2号。欲了解更多信息或预订，请登录https://www. canopybyhilton.com.cn或致电+86 571 8707 8111。