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店长
1万-2万
投递简历
发布于 11-19
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1万-2万
南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。
3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。
14、定期组织店内管理层召开管理会议。

岗位要求
1、具有同行工作经历5年以上;
2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力;
3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
南昌市南昌县象湖新城芳湖路866号
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职位联系人
万颖
总经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 1.1 江西欣悦府酒店简介欣悦府南昌店隶属于北京欣悦海堂餐饮有限公司全资分公司,地处南昌县象湖新城芳湖湖路866号,象湖南侧,地理位置优越,交通便捷,总建筑面积8000平方米,整体设计采用当下流行的现代轻奢风与中式新古典风格完美相结合,整体环境简约、时尚、典雅,意境中充满东方禅意。店面总共分为三层,一层为酒吧、茶舍及自助餐区,二层有12个豪华包间及同时能容纳400人就餐的宴会厅,可以承接各类型宴会,三层共13个VIP豪华包间和一个超豪华KTV包间,共计26个包间和40余张散台近700个餐位,最大包间可以容纳20人同时就餐,每一个包间也是风格各异各具特色,是商务宴请、家庭聚餐及朋友小聚的最佳选择地。于2020年5月开始筹建,同年9月份开始试营业。我们在出品、服务、环境等每一个细节上深耕细作,以完美的面貌为南昌人民呈现一个完美无瑕的欣悦府,1.2 欣悦府简介欣悦府品牌成立于2018年12月,总部位于北京市海淀区,经过一年多时间的稳健发展,现全国已有四家直营门店,分别位于北京海淀城建大厦,北京市西城区金融街购物中心,上海和南昌本埠,总营业面积近2万余平米。欣悦府整体经营以时尚餐饮为主,酒吧、茶舍为辅,装修以现代中式风格为主,简约又不失时尚。出品以融汇川菜、湘菜、粤菜、赣菜的经典菜品,以传统菜品悠久的历史为承载,结合各地区的地方特色食材加以自创改良自成一系,集传统特色与现代技艺为一体,注重原生态和绿色健康,推崇无色素、无添加、无转基因粮油等原料,从源头精挑细选,层层把关,细致考究的真材原料,保证食材新鲜,汁浓味醇,纯朴淳厚,出品尽显风流。在人才储备上,公司重视人才,注重以人为本,也致力人才培养,成立之初就广纳八方贤才,目前已拥有高级技术人员和优秀的管理人员组成专业的管理团队。一流的服务和独特的经营风格,在强手如林的餐饮行业中独树一帜,使“到欣悦府”的品牌深入人心。如今,满怀豪情的欣悦府人正带着“挖掘传统美食精髓”的坚定信念,以“发扬传统饮食文化”为使命,全力以赴走向更辉煌灿烂的未来……
南昌市南昌县象湖新城芳湖路866号