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岗位职责:
1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制.
2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。
3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。
4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。
5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。
6.按期编制每日成本报告,汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。
岗位要求:
1.大专以上财务专业学历。
2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
3.对财务各项指标具有一定的敏感力。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.熟练掌握并使用财务核算软件。
作为酒店行业巨头,温德姆酒店集团在全球95个国家经营超过9,000家酒店,拥有802,000余间客房,在业界独树一帜。集结旗下22个标志性品牌,温德姆奖赏计划是十分慷慨且操作简单的积分兑换体系。温德姆酒店集团总部位于美国新泽西州帕西帕尼,并于全球各主要城市包括伦敦、上海、迪拜等地设有办公室,全球员工人数近9,000名。温德姆酒店集团是温德姆环球公司(纽约证券交易所:WYN)旗下三大子公司之一。平潭温德姆酒店与平潭海洋国际会展中心相连,坐落于平潭岛中部,附近紧挨着平潭高铁站, 平潭温德姆酒店将提供353间各类宽敞舒适的各类客房;餐饮设施配套有国际美食全天候餐厅、闽粤菜中餐厅、特色风味餐厅、大堂吧、商店等,宴会会议设施乃为平潭地区区域最具规模及最佳配套的理想宴会及会议配套设施;康体方面将提供室内恒温泳池,同时配套设施齐全的健身中心等设施;同时酒店也配套了数量众多的停车位,满足客人停车的需求。平潭温德姆酒店将成为平潭、乃至福州地区最具影响力、功能配套齐全的高端国际品牌商务、会议、旅游酒店之一。平潭温德姆酒店期待您的加入,我们一起成长!