一、岗位职责
1.通过核对所附单据来确定由前厅收银员输入客人帐户中的所有费用;
2.准备房态差异报表;
3.使已核对的餐厅收银员报告与电脑收银系统记录保持一致,对存在的差异还需查明原因;
4.分析各餐厅的食品与饮料收入,并提交成本控制;
5.审核餐厅收银报表;
6.从餐厅收银员处收取所有的客人帐单(包括作废帐单),并核对其价格;
7.按付款方式分类,并发送至相应的部门便于记录;
8.协同总出纳一起准备总出纳报表;
9.审核所有的收入和付款方式,并与(PMS)系统中的记录进行比对;
10.列出收入与付款方式,为上述科目过入总帐作准备;
11.同总出纳一起抽查前厅收银员与餐厅收银员的备用金;
12.完成日审经理分配的其他任务。
二、任职资格
1、中专及以上学历;
2、1年以上财务或其他财务工作经验;
3、精通打字及速记,能编写相应文件及信函,能保守机密信息。
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