- 负责酒店内食品卫生质量检查,使酒店符合食品卫生的标准;
- 根据要求,制定食品质量管理标准并组织实施,采取一切必要的行动,确保酒店通过卫生检查;
- 每日到相关工作现场检查、监督、考核、调研工作,及时纠正部门在食品卫生质量管理中存在的问题;
- 留样、收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息;
- 总结经常出现的问题,归纳成培训材料,定期对员工进行食品卫生培训;- 配合部门完成医务室的相关工作;
- 有医务室工作经验者优先考虑;
上海龙之梦大酒店 座落于延安西路,毗邻市中心商业区以及法租界旧址,周边交通便捷。高达53层的壮观建筑拥有511间经典而时尚设计风格的客房及套房,所有客房均在27楼以上,独特的建筑设计保证每间客房都能欣赏到绚丽的城市景观。酒店位于48楼的行政酒廊重新定义了行政楼层的奢华标准,为宾客提供尊崇专享的各项服务。酒店宴会场地总面积超过1900,包括2间大宴会厅、1间董事会议厅和9间多功能厅。酒店还为您奉上各地精致佳肴。优雅别致的就餐环境,配上无可挑剔的食物,保证您的行程趋于完美。全日餐厅提供中西风格的自助餐点或精致套餐,为您全天恭候。如果您想体验更原汁原味的美食和气氛,阿米奇意大利餐厅将是不错的选择,主厨先生将为您烹制传统地道的意大利美食。皇朝尊会中餐厅提供粤菜。大堂酒廊与美食阁则是忙碌一天后放松身心的最惬意场所。在这里还能享受各项休闲设施,1间30米长室内恒温采光游泳池、设备齐全的健身中心及水疗中心,为您呈现极致奢华体验。上海龙之梦大酒店以其独特的建筑风格,将传统与现代巧妙的融合为一体,是商务及观光游客的理想选择。