• 五险一金
• 节日礼物
• 员工生日礼物
• 技能培训

任职资格:
1， 身体健康，体力充沛，年龄40-50周岁，条件优秀者可适当放宽；
2， 有星级酒店筹开经验；
3， 拥有丰富的中餐制作和研发能力，较强的成本控制意识，有10年的厨房工作经历，副厨5年以上工作经验，有相关资质证书；
4， 具备高度的责任心、良好的沟通协调和团队领导能力，具备高标准餐饮、国际连锁星级酒店厨房管理经验者优先；
5， 具有五年以上星级酒店厨师管理工作经验者优先。
岗位职责：
1， 全面负责厨房的运作及行政事务；
2， 负责菜品名称，主料、配料、调料、烹饪方法、成本及销售价格；
3， 带领厨师研究新品菜肴，根据季节、市场货源及销售情况调整菜单；
4， 严格执行食品卫生安全的法律法规，规范使用食品添加剂；
5， 总结菜品的销售情况，发现问题并及时纠正，提出新的要求和措施，确保菜品质量不断提高，满足客人需求；
6， 保持与餐厅、采购、库房、餐饮办公室及财务成本核算的联系，保证中厨房生产协调开展；
7， 熟悉和掌握一切厨房货源情况，监督货源采购计划，以及各种厨房货物保管情况；
8， 保质保量完成工作任务，控制成本，合理使用原材料，减少浪费，做到物尽其用；
9， 根据厨师的业务能力和技术特点，决定各岗位人员安排和调动； 负责定期开展厨师业务技能培训考核。

珠海青竹管理服务有限公司是“青竹书院”品牌的运营管理公司，隶属金山软件集团旗下。是金山软件园首个特色公寓项目，书院坐落在珠海唐家湾海岸线上，坐拥一线海滩及臻至园林，环境清新雅致，景色浪漫撩人。区别于一般商务公寓及旅居产品，青竹书院熔铸了金山的互联网思维，并赋予悠远的东方哲学及人文关怀，使品牌文化理性与感性并存，锐意与诗意并重。书院崇尚简约自然风格，共建有一百多套房间，让舒适此刻留在咫尺。