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【岗位职责】
1.保持所在的厨房所提供的食品、服务和卫生符合酒店管理的高保准
2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划
3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐4.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求
5.带领面点团队合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益【岗位要求】
1.相关专业毕业
2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握广式面点的各种操作技术的质量要求
3.有在星级酒店或从事面点制作工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
5.工作有责任心，做事认真负责
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
包头市青山区民族东路66号 
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
外商独资．外企办事处
包头香格里拉毗邻万达广场和银河广场，处处彰显舒适典雅。酒店距离包头站约6公里，距离机场约26公里。360间客房与套房可饱览繁华都市风光或秀丽园林景致，并配备有豪华阁酒廊、商务中心和健身设施。Commanding majestic views of the Yinhe Square and Wanda Plaza, Shangri-La Baotou is conveniently located in the city center, around 6 kilometers from Baotou Railway Station, around 26 kilometers form airport. Relax in one of our 360 contemporary rooms or suites, overlooking the panoramic city view or garden views and featuring Horizon Club, Business Center and Health Club.酒店现有多类职位空缺:市场销售部、餐饮服务部、餐饮厨房部、前厅部、客房部、工程部、保安部等我们为您提供:五项社会保险及住房公积金、提供免费工作餐、免费工服及工鞋、免费洗浴设施、独立更衣柜、同事公寓、同事休息室、员工活动室、员工有氧健身房、员工棋牌室、员工吸烟室等员工设施，以及多层次、多种类的员工培训机会。面试时，请您携带:个人证书及复印件、身份证原件复印件、1张1寸照片。我们期待您的加入！人力资源部招聘信息联系人: 人力资源部 巢女士电话: (0472) 5998202邮箱: annie.chao@shangri-la.com邮编: 014030地址: 内蒙古包头市青山区民族东路66号网址: http://www.shangri-la.com
