岗位职责:
遵守规定的结账程序。
积极的实行节约成本的方法。
尽可能再利用能源,有效的控制存货
控制食品,饮料成本。
监督员工餐厅餐具的使用,减少丢失及破损。
做好粽子、月饼及圣诞票等销售工作
遵守酒店的各项规定。监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行
严格遵守卫生法,做到食品生熟分开,有变质有异味的食品不制作,坚决杜绝食物中毒事件发生
清洁并整理工作区域
遵守开始营业和结束营业的程序
任职要求:
具有烹饪学历或证书
1年以上的相关工作经验。
中专以上学历
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京新云南皇冠假日酒店是由洲际酒店集团管理的一家国际五星级酒店,于2008年7月23日正式营业。酒店坐落于朝阳区东北三环,毗邻多个展览会议中心,及三里屯、798艺术区等知名观光场所。酒店拥有514间设计独特、宽敞舒适的客房和套房,配有贵宾专属电梯和豪华总统套房,可以满足国家元首入住的需要;15间面积各异的宴会厅,以齐备的会务设施及服务展现非凡魅力;三间风味独特的餐厅、配备高端的健身中心及泳池,云南风情让酒店独树一帜,也为四方来客打造一个聚会和社交活动的理想场所。北京新云南皇冠假日酒店正在寻找充满活力,性格积极开朗的人士成为我们团队的一份子。如果您热爱酒店行业,欢迎您加入我们!