岗位职责,联系人丰女士电话18367188742
1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
8、做好餐厅安全和防火工作;
9、协助餐厅经理对属下的培训工作。
任职资格
1、高中以上学历45岁以下,外形良好;
2、熟悉餐厅的运作及经营;
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;
4、有较强的管理能力和责任心。
杭州万合玉栖酒店有限公司位于复兴路与南复路交叉口,背依钱塘江,正对杭州陶瓷品市场、南宋官窑博物馆,毗邻西湖风景区,与钱江四桥入口咫尺之遥,交通便利。酒店总建筑面积达1万6千多平方米,主体建筑共12层。整体建筑风格别致,设计典雅, 以绿色水生态为主要特色。酒店拥有各类客房123间,大小宴会厅及多功能会议室共四个。