宴会厅主管
4.5千-5千
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发布于 09-01
宴会厅主管
4.5千-5千
武汉-江汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1. 全面负责宴会厅的日常运营管理,包括宴会、会议、婚宴等活动的统筹安排与执行。

2. 制定并落实宴会服务标准及流程,确保服务质量符合酒店要求,提升客户满意度。

3. 协调厨房、餐饮部、销售部等相关部门,高效完成宴会前的准备工作,包括场地布置、餐具摆台、设备调试等。

4. 管理宴会厅团队,合理排班,监督员工仪容仪表、服务态度及工作效率,并组织日常培训。

5. 处理客户投诉及突发状况,及时上报并记录,维护酒店声誉。

6. 负责宴会厅物资管理,包括酒水、餐具、布草等的盘点、补充及损耗控制,控制运营成本。

7. 完成上级交办的其他工作任务。


【岗位要求】

1. 学历、工作经验、年龄均不限,酒店管理、餐饮服务或相关专业背景优先。

2. 具备较强的组织协调能力和团队管理意识,能有效带领团队完成高强度宴会任务。

3. 熟悉宴会服务流程及标准,有餐饮或宴会服务相关工作经验者优先;无经验但学习能力强者亦可。

4. 具备良好的沟通表达能力,能妥善处理客户需求及员工关系。

5. 服务意识强,责任心重,能适应弹性工作时间和酒店业工作节奏。

6. 持有健康证,无不良嗜好。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湖北省武汉市江汉区建设大道179号
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职位联系人
郭小爽
立即沟通
人事部经理

郭小爽 · 人事部经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       楚世家华廷酒店位于CBD楚世家,酒店地处于建设大道与二环线交汇处,通达武汉三镇,距离市中心2. 8公里,地铁3号线双墩站可直达酒店,楚世家华廷酒店绝对可能成为您来武汉下榻的最佳之选。      酒店总营业面积 16000平方米,拥有215间豪华客房,停车位近于1000个,为宾客营造出温馨宜人的消费环境,酒店配备了最先进的会议影音系统、同时可容纳1000人的宴会大厅、豪华私密的中餐厅包房、优雅风格的西餐厅。酒店拥有专业的会议服务团队,全程量身打造会议策划方案,可举行各种类型会议,酒店多功能厅更是举行婚宴的绝佳之地。
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