• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 全勤

【岗位职责】
1、负责员工餐厅每日菜品的烹饪制作，确保按时供餐，保证菜品口味稳定、营养搭配合理。
2、根据用餐人数及菜单计划，提前准备食材，合理控制用料成本，避免浪费。
3、严格执行食品安全与卫生操作规范，做好灶台、厨具、工作区域的清洁消毒，确保符合酒店卫生标准。
4、协助制定每周员工餐菜单，结合季节变化和员工反馈，适时调整菜品样式。
5、负责厨房设备的安全使用与日常维护，发现故障及时报修，杜绝安全隐患。
6、配合完成食材验收、存储及库存管理，确保食材新鲜、分类存放、先进先出。
7、参与员工餐厅供餐服务，协助打餐及维持用餐秩序，保证就餐环境整洁有序。
8、完成上级安排的其他厨房相关工作。

【岗位要求】
1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有食堂或团餐烹饪经验者优先考虑。
2、熟悉家常菜及大众菜品的制作，能独立完成切配、烹调全流程。
3、具备基本的食品安全知识，持有有效健康证。
4、工作认真负责，注重卫生，吃苦耐劳，能适应酒店班次安排。
5、具备良好的团队合作意识和服务态度，服从管理。

北大博雅国际酒店(五星级酒店）为北大科技园建设开发有限公司属下企业，地处北京海淀区中关村科技园核心区，座拥北大，亲近未名湖畔，相伴博雅塔，邻近颐和园、圆明园、香山等名胜古迹。是近年来区域内首家豪华五星配套人文商务酒店。稀缺地段，便利交通。他的诞生，填补了中关村高档商务配套酒店的历史空白。       酒店总建筑面积6万余平方米，336间（套）各类豪华客房，9个功能齐全会议厅（室），独立商务楼层，满足不同宾客需求。6000平方米中庭花园感悟一片绿色空间、一个悠然世界，3000米地热温泉放松身心亲近自然，1400平方米设施完备的康体中心，用心缔造高舒适度感受。      酒店沉淀了浓厚的人文商务色彩，吸引着具有文化内涵的儒商精英，成就中国人文商务的国际交流磁场。       乘车路线：公交车：320、331、365、319、498、681、656、699、690、683、697、696、717、601、808、814、626、982、运通105、运通205、特4、特6，在清华大学西门下车马路对面即到。      地铁四号线：北京大学东门Ａ出口下车向北大约300米。