【岗位职责】
1 、负责西餐厅的中式面点制作及烘焙,品质把控。
2 、 能独立制作各种中式面点, 如担担面、龙抄手、钟水饺等。
3 、根据工作计划, 组织调配原料、烘焙设备、配合其它厨师精细制作各类面点。4 、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
5 、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
【岗位要求】
1 、 具有较强的面点制作和烘焙技能, 拥有酒店或社会餐饮同岗位工作经验优先。
2 、具备较好的卫生意识, 熟悉食品相关法律法规,能保证食品质量安全。
3 、有团队协作精神, 具有良好的沟通能力和服务态度。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
成都瑯珀·凯悦臻选酒店欢迎您!成都瑯珀·凯悦臻选酒店坐落于中国成都市中心,位于高达249.9米之西部国际金融中心的38层至60层。酒店毗邻春熙路及太古里商圈,各类名胜古迹环伺咫尺。酒店共有265间住宅式风格的全景客房及宽敞套房,面积自50平方米起。酒店设有设施完备的健身中心及恒温泳池,并在水疗中心提供各类理疗与按摩服务。酒店拥有3个独具匠心的食肆与茶座,包括怡品堂·金宴、云厨及云轩。酒店提供逾2,000平方米的阔绰饮宴空间以满足精致商务及社交活动的各类需求,含有15间私人棋牌雅间的香源茶坊将为客人带来地道的成都生活方式体验。 酒店63层的停机坪可俯瞰全城及远眺雪山,是成都市中心户外活动场地的独特选择。欢迎您携带身份证原件、一张彩色寸照参加酒店现场人才招聘面试时间:周一到周五,10:00-17:00面试地点:成都瑯珀·凯悦臻选酒店39楼人力资源部(成都市锦江区东大街段258号西部国际金融中心2号楼)联系电话:028-63278180/15982149884邮箱:fanny.fei@hyatt.com成都瑯珀·凯悦臻选酒店期待您的加入!