西厨厨师长
1万-1.5万
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发布于 07-10
西厨厨师长
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成都-锦江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责食品成本控制与管理,如原料订购计划、食品毛利率、成本核算标等;

2.负责组织制定厨房各项工作计划、规章制度和工作标准并指挥落实;

3.负责西厨房食品质量、食品安全、食品卫生、设施设备管理;

4.负责协调、组织和参与和西厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节提供菜单;

5.负责培训考核团队,规范操作流程与仪容仪表,提升专业技能与服务意识。

任职资格

1. 至少有相同岗位2年工作经验,国际酒店工作经验优先考虑;

2.良好的沟通协调能力,要求注重团队合作;

3.能适应工作压力;

4.有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的人际关系。


其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
锦江区东大街下东大街段258号 西部国际金融中心2号楼
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职位联系人
人力资源部
立即沟通

人力资源部

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
成都瑯珀·凯悦臻选酒店欢迎您!成都瑯珀·凯悦臻选酒店坐落于中国成都市中心,位于高达249.9米之西部国际金融中心的38层至60层。酒店毗邻春熙路及太古里商圈,各类名胜古迹环伺咫尺。酒店共有265间住宅式风格的全景客房及宽敞套房,面积自50平方米起。酒店设有设施完备的健身中心及恒温泳池,并在水疗中心提供各类理疗与按摩服务。酒店拥有3个独具匠心的食肆与茶座,包括怡品堂·金宴、云厨及云轩。酒店提供逾2,000平方米的阔绰饮宴空间以满足精致商务及社交活动的各类需求,含有15间私人棋牌雅间的香源茶坊将为客人带来地道的成都生活方式体验。





酒店63层的停机坪可俯瞰全城及远眺雪山,是成都市中心户外活动场地的独特选择。欢迎您携带身份证原件、一张彩色寸照参加酒店现场人才招聘面试时间:周一到周五,10:00-17:00面试地点:成都瑯珀·凯悦臻选酒店39楼人力资源部(成都市锦江区东大街段258号西部国际金融中心2号楼)联系电话:028-63278180/15982149884邮箱:fanny.fei@hyatt.com成都瑯珀·凯悦臻选酒店期待您的加入!
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