【岗位职责】
1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。
2、确保食品的清洁、新鲜。
3、检查菜单与配料是否相符。
4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。
5、协助清洗厨房用具及其它设备。
6、确保工作场地的清洁、卫生。
【岗位要求】
1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;
2、了解食品卫生法;
3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
4、有一定的文字语言表达能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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嘉悦印湖酒店,东邻丽泽路,西邻天印湖,面朝秀美的方山风景区。项目由两D栋建筑组成,科创园A座为五层结构,建筑面积16345平方,客房包括单人间、标准间、套房共131间,餐饮包括10个包间、200人宴会厅和150人自助餐厅,会议室共6间,并配套其他辅助用房。科创园C座为学术报告厅,建筑面积1572平方,灯光、音响等设施完备,可容纳500人会议或小型演出,总投资1.1亿元