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1、负责协助餐饮部经理管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利，确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准等
2、主要分管西餐厅日常事务，配合出品部门做好餐品的宣传与销售；
3、协助上级领导确定所有的食品，饮料，材料和设备的最低和最高标准 。
4、参与酒店的收入和市场计划的编制工作。
5、监测本地竞争对手的餐饮运营情况，并与酒店进行比较。
6、执行上级领导分配给相关职责和特殊项目。
 
岗位要求
1、至少3年以上同岗位工作经验，年龄30-40岁，英语口语流利。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握餐饮各方面技能及管理技巧。
3、具有国际联号酒店从业经历。
4、具有组织领导工作能力和良好的沟通协调能力；善于调动餐饮部员工的积极性。

  丽亭酒店（Park Plaza）是丽笙酒店集团旗下高端品牌，隶属于全球第二大酒店集团——锦江国际集团，致力于为90后至60后的中国新中产阶级及以上的现代精英打造具有生活精致艺术，涵盖商务、休闲、度假的高端全服务酒店。   辽阳丽亭酒店位于辽宁省辽阳市文圣区，建筑面积约4万平方米，包括客房、餐饮、宴会、康体中心为一体的高端全服务酒店，其中一期客房181间，西餐厅160余餐座，中餐厅11个包房，1个近1000余平大型多功能宴会厅，一次性可容纳500人同时会餐。  辽阳丽亭酒店是由业主方辽宁恒利集团及管理方丽笙酒店集团共同参与经营的的高端全服务酒店，辽阳丽亭酒店全体员工以“敬业、团队、创新”为最高发展目标。并且有一个简单的服务原则：“服务至上”、“Yes,I can”，意指我们能把事情做好并且发挥到极致。我们的团队正如我们的酒店氛围一样，乐观、积极、轻松。我们通过真诚好客的服务理念，使每一位宾客每时每刻弥足珍贵。