前厅主管/经理
5千-6千
投递简历
发布于 10-12
前厅主管/经理
5千-6千
北京 | 3年以上 | 中专 | 招3人
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职位福利
职位描述

1、负责项目范围内的售餐服务及管理前厅内的日常工作。

 

2、安排员工班次,核准考勤表。

 

3、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。

 

4、经常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全。

 

5、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整。

 

6、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。

 

7、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。

 

8、负责餐厅的服务管理,保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准执行。

 

9、经常检查前厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。

 

10、及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作。

其他要求
年龄要求:25-40岁
现居地:北京
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市丰台区方庄南路2号
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职位联系人
王经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--团膳
    行业
  • 1000-2000人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 北京东贸国际餐饮管理有限公司隶属于东贸国际集团,集团总部位于北京东东贸国际大厦,1998年江总书记提出国企及军队后勤社会化改革后,公司得以迅速发展,总公司在东北、西北、河南等地区均有蔬菜种植基地,种植面积近两万亩。集团业务范围涉及酒店餐饮管理、服装城、房地产、有机蔬菜,注册资本99999万,为进一步发展细化餐饮管理,集团公司于2010年注册成立北京东贸国际餐饮管理有限公司,将集团旗下餐饮项目陆续转入东贸国际餐饮管理有限公司进行管理。公司是中国领先的餐饮领域多元化食品供应商,致力打造从田间到餐桌的全产业链餐饮企业,建设全服务产业链的城市综合体,利用不断再生的自然资源为客户提供营养健康的食品、高品质的生活空间及生活服务。公司与中国农业科院合作,开发出一系列有机绿色蔬菜。是政府重点支持的“菜篮子工程”。公司主要承接企事业及各大院校的餐饮业务。服务项目:中餐 、早餐、正餐服务(零点、套餐);酒店管理;中式宴会服务;西餐早餐、正餐服务(零点、套餐);西式宴会、冷餐会、鸡尾酒会服务;自助餐、自助正餐服务;会议餐服务;特色服务项目:外卖服务、送餐服务。公司自成立以来一直致力于餐饮行业,从餐饮、蔬菜加工到产业链条不断延伸至种植蔬菜、物流储运、食品原料加工、有机食品研发等领域。通过日益完善的产业链条,集团完成了公司与有机蔬菜事业部组合。这些品牌与服务塑造了东贸高品质、高品位的市场声誉。
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